Ekologi brez meja so izdali Smernice za manj odpadne in več trajnostne prehrane v restavracijah. Več kot 30 konkretnih ukrepov je rezultat analize odpadne hrane v slovenskih restavracijah ter pregleda domačih in tujih dobrih praks. Več preberite TUKAJ.
Kako zmanjšati količine odpadne hrane v restavracijah?
- 16 julij 2025 |
- Objavljeno v E-knjižnica