V Rural Toolkitu najdete informacije o krožnem biogospodarstvu, zgodbe o uspehu, priročnike, ideje in priložnosti za sodelovanje, praktične povzetke projektov / aktivnosti, poslovne načrte, poročila o raziskavah… Z registracijo v zbirko orodij bo vaše podjetje / inštitucija postala bolj prepoznaven akter v skupnosti, dodali boste lahko svoje komercialne rešitve in predloge za sodelovanja ... ter bili obveščeni med prvimi.

Rural Toolkit je spletni zalogovnik bioloških rešitev, ki omogoča interakcijo med podeželskimi akterji in zagotavlja podlago za širšo uporabo bioloških rešitev na podeželju, kar omogoča prehod podeželskih območij iz linearnega gospodarstva v krožno biološko gospodarstvo.

Na majhni kmetiji v Kočevju Polona Šterk z družino po starem družinskem receptu z naravno fermentacijo izdeluje mleti česen. Fermentacija podaljša čas uporabe izdelka, tako pripravljen pa je lažje prebavljiv in ima veliko bioaktivnih snovi. Seveda nam ga ni treba lupiti, kar je tudi nekaj vredno, hkrati pa kmetija na ta način porabi tudi majhne glavice, ki niso primerne za svežo prodajo. Izdelek je razvila s podporo projekta Štartaj Slovenija in ga izdeluje v kočevskem inkubatorju. Zanj je letos prejela tudi prestižno nagrado Inovativno živilo leta 2026, ki jo Inštitut za nutricistiko podeljuje že 12 let zapored.

Krožno biogospodarstvo naslavlja transnacionalne vrednote, interese, znanje in vedenje potrošnikov na področju biogospodarstva, z namenom, da bi se bolj aktivno vključili v razvoj družbe, ki NE temelji na fosilnih gorivih. Za dejanski prehod na krožno biogospodarstvo so ključni ravno posamezniki.

Naj pojasnimo razliko med biogospodarstvom in krožnim biogospodarstvom na primeru: Biogospodarstvo v športu uporablja obnovljive bio-osnovane materiale (rastlinskega izvora) iz katerih izdelajo trajnostne izdelke, zeleno energijo za izvedbo športnih dogodkov ter opremo. Krožno biogospodarstvo v športu pa zagotavlja, da se isti materiali vedno znova uporabijo, se reciklirajo in ponovno vgradijo namesto, da bi jih zavrgli. Posebna dodana vrednost tega pristopa je torej ustvarjanje zaprte zanke. 

Vabimo vas k ogledu posnetkov webinarjev o priložnostih krožnega biogospodarstva v športu, gradbeništvu in v vsakdanjem življenju. Spoznali boste ključna izhodišča ter številna domača in mednarodna uspešna podjetja, ki svoje poslanstvo in priložnosti gradijo na tem pristopu.  

Ravnateljica vrtca Pedenjped iz Novega mesta Meta Potočnik je poudarila, da so iz starih odpadnih brisač v vrtcu izdelali 700 slinčkov, reciklirali 200 novoletnih čestitk in jih ponudili naprej v prodajo oz. zameno. Trudijo se ustvarjati čim manj odpadnega materiala in skušajo biti čim bolj samooskrbni. Druge uspešne primere krožnega gospodarstva v praksi v Novem mestu pa si preberite TUKAJ.

Brošura Okolju prijazen način življenja se začne doma! (angleško Eco-Friendly living starts at home) predstavlja celovit vodnik o biogospodarstvu, ki spodbuja trajnostno uporabo naravnih virov za izdelavo domačih izdelkov, kot so hrana, kozmetika, kompost in naravna gnojila. Namenjen je ozaveščanju posameznikov o prednosti biogospodarstva ter ponuja praktične nasvete za ustvarjanje okolju prijaznih izdelkov, ki prispevajo k bolj trajnostni prihodnosti.

Z aktivnostmi (aktivnost 2.2) projekta  BIOECO-UP si na Biotehniški fakulteti prizadevamo v krožno biogospodarstvo vključevati vse državljane - potrošnike, ustvarjalce, kot tudi ocenjevalce bioosnovanih izdelkov. S tem želimo povečati prepoznavanje koristi biogospodarstva, spodbuditi njegov razvoj ter razširiti gibanje v širši javnosti.

Ribji odpadki so izredno dragocen vir bioaktivnih molekul (BAM) z visoko dodano vrednostjo; so odličen vir morskega kolagena in omega maščobnih kislin. Zanimivi so za kozmetično, farmacevtsko in nutricistično industrijo. Več v projektu BYTOS.

Mlada inovativna in vztrajna ekipa v podjetju Organics Nutrients razvija 100 % naravna ekološka gnojila in dodatke za domačo vzgojo rastlin, s katerimi izboljšujejo struktura tal in hkrati povečajo pridelek.

Njihov najbolj prodajan izdelek je gnojilo v prahu Big Plant, ki ga pridelujejo iz iztrebkov ličink mokarjev. Njegova posebnost je vsebnost hitina, ki na popolnoma naraven način prelisiči rastlino in povzroči bujnejšo rast ter razvoj korenin, poveča odpornost rastline in omogoča kakovostnejšo tvorbo plodov. Zaradi velike vsebnosti mikroorganizmov v gnojilu pridelano sadje in zelenjava vsebuje več hranilnih snovi in vitaminov ter je boljšega okusa.

Njihova gnojila se prodajajo v vseh Živex trgovinah, Mercator vrtnih centrih ter v več vrtnarijah po celi Sloveniji. Prisotni so tudi že na Hrvaškem, kjer trenutno intenzivno širijo prodajo.

ReVino je inovativno slovensko podjetje, ki reševanju problema presežnih odpadkov v vinarski industriji pristopa skozi krožno gospodarstvo. Vrtnina grozdjenih tropin, ki se letno v velikih količinah zavržejo, predelajo v biološko razgradljivo bioplastiko.

Ekipa izkušenih strokovnjakov s področij biotehnologije, oblikovanja in poslovne strategije razvija lastno rešitev, ki ne le zmanjšuje količino odpadkov, ampak tudi ustvarja trajnostne izdelke za široko industrijsko rabo. Posebna prednost je integracija tehnologije veriženja blokov (blockchain), ki omogoča transparentno sledenje celotnemu življenjskemu ciklu odpadkov, umetna inteligenca pa pomaga optimizirati proizvodnjo in kakovost. Več si preberite na Štartaj Slovenija.

Socialno podjetje HUDO DOBRO izdeluje sadne trakce iz presežkov lokalnega zrelega sadja. Sadni trakci so brez dodanega sladkorja in drugih aditivov ter na voljo v treh okusih: jabolko, jagodičevje in banana. Podjetje zmanjšuje lokalno odpadno hrano in zaposluje 7 invalidov. Več si preberite na Štartaj Slovenija.

Da bi na zmanjšali konflikte med ljudmi in medvedi so izdelali kompostnike iz masivne hrastovine (projekt Life DinalpBear). Medovarne kompostnike bodo postavili na najbolj ogroženih območjih. Izdelali jih bodo na  Srednji lesarski šoli, Zavod Kočevsko pa bo za njih namenil 5 % sredstev iz programov opazovanja medvedov.